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공정위 문구

1. 1945년부터 경남 사천지역에서부터 3대째 이어온 맛과 역사를 계승시키기 위해 시작한 진주(사천)식 전통 냉면이다.

2. 특허를 낸 비빔냉면 양념장을 사용해서 육전과 같이 먹었을 때 조화롭고, 맵지도 않고 간이 적당해서 남녀노소 누구나 좋아할 맛이다.

3. 돼지고기를 사용한 육전이라 두툼하지만 부드럽고 식감이 좋다.

4. 물냉면 육수를 사골뼈, 소머리만을 우려내어 슴슴하지만 담백하고 깊은 맛이 난다.

5. 주문 즉시 직접 반죽하여 냉면을 뽑는다.

6.냉면은 직접 반죽해서 냉면을 뽑으므로 신선도 유지를 위해 포장이 어렵다. 냉면류 외에는 포장가능함.

★매장에 손님이 없는 경우에는 매장 사진 촬영 삼가 부탁드립니다.